gnocchetto

Italian

Etymology

From gnocco +‎ -etto (diminutive).

Noun

gnocchetto m (plural gnocchetti)

  1. (usually in the plural) Small dumpling
  • gnocchetti sardi
  • gnocchetti tricolori
  • gnocchetti alla bava (Valle d'Aosta recipe)
  • gnocchetti alla romana
  • gnocchetti nudi ricotta e spinaci